?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

 *** Доминикана рецепты.  ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО «Запеченная курица с сыром и ананасами»






Ингредиенты:

1. Куриное филе 700 гр.
2. Сыр твердый 200 гр.
3. Ананас свежий или консервированный 400 гр.
4. Майонез 100 гр.
5. Соль – по вкусу.
6. Перец черный молотый – от души))


Приготовление:

1. Куриное филе нарезать тонкими длинными ломтиками.
2. Каждый кусочек куриного филе, предварительно положив в пакет – хорошо отбить с двух сторон.
3. Куриное филе присыпать солью и перцем.
4. Противень смазать растительным маслом, выложить куриное филе.
5. Ломтики ананасов порезать.
6. Ананасы выложить на куриное филе.
7. Сыр натереть на крупной терке и присыпать им ананасы.
8. Сверху украсить «сеточкой» из майонеза.
9. Поставить куриное филе с ананасом в духовку, разогретую до 200 градусов и запекать 25-30 минут.

В качестве гарнира прекрасно подходит отварной рис или рис с овощами. Приятного аппетита!))


*** САЛАТ «Ананас с сыром и чесноком».


Ингредиенты:

Ананас (свежий или консервированный).
Сыр (твердых сортов) – 250—300 г.
Чеснок – 2 дольки.
Майонез – по вкусу.

Если ананас в банке – сироп слить и с удовольствием выпить. Кусочки ананаса нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Выдавить чеснок. Все перемешать и заправить майонезом. Отличного Вам настроения и счастья! ))




(Хорошая идея украшения стола, хотя и не в тему))


P.S. СОВЕТ: Почистив свежий ананас – не торопитесь выбрасывать его кожуру. Из нее получается великолепный компот. Процедив, его можно уже пить. А можно – добавив кусочки свежего ананаса, еще чуть-чуть поварить … и выйдет еще более ароматный и полезный вариант напитка)) А вот мексиканцы делают и того проще. Они кладут кожуру ананаса в стеклянную посуду, заливают водой с сахаром и выдерживают 2-3 дня. Как только все это забродит – пьют охлажденным со льдом. Такой кисло-сладкий мексиканский напиток называется «Тепаче».

Спасибо за полезную информацию: zefira.net и интернету))


Приглашаем в Проект SolCity Рио Сан Хуан. Крупные участки земли по приятной цене ждут Вас у красивейшего атлантического побережья Доминиканы. В Проекте собираются интересные приятные люди, ждем только Вас!))


Подробности Проекта и карта, где можно посмотреть – какие участки заняты, какие свободны, где общественная земля и как проходят дороги – можно ЗДЕСЬ.

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow