?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я так хочу, чтобы лето не кончалось… (Песня))

В  Доминикане  лето не кончается, погода теплая - поэтому фрукты здесь весь год свежие.  Урожаи идут один за другим, и на доминиканских прилавках  неплохой выбор фруктовой экзотики.  Давайте посмотрим, какая тропическая полезность растет в этой солнечной стране))

БАНАНЫ (по-доминикански,  Рlatano, произносится: плАтано).



Не такая уж экзотика.  Разница с бананами, приезжающими в северные страны, в том - что в Доминикане они свежие,  прямо «с ветки». Впрочем, веток-то у банановой пальмы и нет.


(Крошечные бананчики нарождаются, свисая гроздями вокруг огромного цветка. Подрастая, они теснятся там словно поросята возле мамы-хрюшки…))

Бананы питательны, в них много полезного для сердца калия.  Бананы успокаивают желудочно-кишечный тракт и способствуют хорошему настроению. Свежий банан – традиционный прикорм для грудных малышей.  Из забавного: Банановое растение  по науке – не дерево, а трава  (так что  бананы – это ягоды))…  Если интересно,  для Вас рассказ
"Доминиканская Республика. Сажаем бананы".  Обратите внимание, бананы бывают разными. В Европу везут сладкие десертные сорта. А в кухне Южной Америки очень популярны более плотные зеленые бананы —  такие здесь вкусно жарят и используют для овощного рагу.



ДРАГОН  или Драконов фрукт (в Азии известен как Питайя). Если Вас будут уверять, что в Доминикане  драгон не растет, не верьте. Просто драгон – сезонный фрукт, и этот сезон нужно ловить.  К тому же Драгон любит климат посуше, а в Доминикане таких мест немного.

У драгона полупрозрачная белая мякоть с крошечными черными семенами. На вкус — не очень сладкий и тает во рту как мягкое мороженое.  Это прекрасный свежий десерт. Фрукт низкокалорийный,  содержит витамины С, группы В, а еще полезные элементы — кальций, калий, железо и фосфор. Драгон помогает нормализовать уровень сахара в крови и улучшает пищеварение.  Переедать красного драгона не стоит — как и с другими красноокрашенными фруктами,  может случиться аллергия.


ТАМАРИНДО (Tamarindо), известен еще и как индийский финик. По виду плоды тамаринда напоминают стручки бобовых.





У недозрелого тамаринда очень кислая мякоть, ее используют для приготовления острых блюд. Дозревший тамаринд значительно слаще. Из тамариндовой пасты делают множество кулинарных соусов. Необычайно вкусны и компоты из тамаринда.  Фрукт используют свежим, сушеным, в засахаренном и в замороженном виде. В тамаринде — витамины группы В и С, ниацин, рибофлавин, тиамин, много фосфора, магния, калия и железа.  Тамаринд мягкое слабительное, нормализует работу пищеварительной системы. Полезен для сердца, снижает холестерин, очищает стенки сосудов, улучшает снабжение кислородом клеток, полезен для опорно-двигательного аппарата, усиливает  иммунную систему. Интересно, что тамаринд считается еще и сильным женским афродизиаком))   Для Вас доминиканские рецепты — о несложном  вкусном блюде «Доминикана. Курица с Манго и Тамариндом».


АНАНАС (исп. Pina), произносится: пИньня.

Большое содержание витаминов группы В (полезно для нервной системы и здоровья кожи, волос). В ананасе —  калий (нужен для сердца и сосудов), железо (питает ткани кислородом),  магний (укрепляет нервы, избавляет от мышечных судорог), цинк (делает кожу эластичной,  волосы густыми).  Ананас улучшает пищеварение, выводит из организма лишнюю жидкость — поэтому полезен для гипертоников и для похудения.  Из сборника «Доминикана рецепты» для Вас вкусное, простое в приготовлении блюдо «Доминикана. Запеченная курица с сыром и ананасами».


ПАПАЙА. Доминиканское название: ЛЕЧОСА (Lechosa).   Одно из важнейших плодовых растений тропической зоны. Внутри  плодов  сладкая мякоть оранжево-жёлтого цвета с влажными круглыми полупрозрачными черными семенами, напоминающими с виду … рыбью икру))


Лечоса-папайа исключительно полезна. Она содержит глюкозу, фруктозу, органические кислоты, клетчатку, бета-каротин, витамины С, В1, В2, В5, D, калий, кальций, фосфор, натрий, железо…  В США из плодов папайи изготавливают таблетки  против герпеса.   В медицинских целях из папайи выделяют растительный фермент, по действию похожий на желудочный сок (помогает расщеплять белки и жиры).  Этот растительный фермент папайи широко используют в лечении гастритов.   Свежие плоды лечосы мягко нормализуют пищеварение, а при  регулярном употреблении излечивают даже язву желудка.



(Так лечоса растет на дереве. Птицы не прочь полакомиться ею))


Папайа помогает обрести молодость –  фрукт содержит высокую концентрацию  антиоксидантов.  В  лечесе-папайа обнаружен также биофермент,  помогающий восстанавливать соединительную ткань межпозвоночных дисков  (а это полезно при артритах и заболеваниях позвоночника).   Исторический факт:  Лечебные возможности лечоса-папайа  знали еще в СССР.  В советские времена  этот  тропический фрукт специально привозили самолетами в Москву для поддержания здоровья престарелого руководства  ЦК коммунистической партии))


Доминиканская  Республика мирная солнечная страна. Доминикана занимает первое место по иностранным инвестициям на Карибах. Этого добились, приняв закон, по которому  иностранцы имеют одинаковые с доминиканцами права на покупку любой недвижимости в стране (купить в Доминикане землю, квартиру,  дом, магазин, предприятие, больницу, завод, плантацию…)  Бизнес за рубежом не всегда прост, но в Доминикане  для бизнеса иностранцев созданы особые льготные условия.  По всей Доминикане действует сеть свободных экономических зон.

Как купить в Доминикане землю (участки от 27 соток, цена сейчас  21 тысяча долларов, земля неподалеку от красивого атлантического Пляжа).


(Доминиканское побережье теплого Атлантического океана))


Земля этого доминиканского региона пользуется спросом и дорожает, земельные инвестиции здесь  высокодоходные.   Звоните-пишите-подъезжайте, будем рады познакомиться с Вами и сотрудничать, мы всегда для Вас на связи.

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
bonds_wife
Nov. 16th, 2015 06:41 pm (UTC)
Приятного вечера
domtravel
Nov. 17th, 2015 03:47 pm (UTC)
Солнечный привет из Доминиканской Республики ))
Добрый вечер)) Чудесного Вам настроения!
bonds_wife
Nov. 17th, 2015 07:03 pm (UTC)
Как ваши дела? Оформление что ли поменяли или мне кажется?)
domtravel
Nov. 18th, 2015 12:38 pm (UTC)
Спасибо-спасибо, а у Вас?)) Нет, оформление прежнее. Может быть новые фото-картинки создают такое впечатление?)
(no subject) - dontpanic911 - Nov. 21st, 2015 06:43 am (UTC) - Expand
domtravel
Nov. 21st, 2015 10:34 pm (UTC)
Солнечный привет из Доминиканской Республики ))
Теоретически - да)) Только у нас в Доминикане это Яникэке - жареные во фритюре пирожки-лепешки (с начинкой или без). Типичное блюдо национальной кухни. Если разобраться - та же шаверма)))

Вот тут есть рассказ о Яникеке и картинки http://domtravel.livejournal.com/214937.html )))
livejournal
Nov. 29th, 2015 04:28 pm (UTC)
Путеводитель по фруктам Доминиканы. Что вылечат тропи
Пользователь westaluk сослался на вашу запись в своей записи «Путеводитель по фруктам Доминиканы. Что вылечат тропические фрукты…» в контексте: [...] Оригинал взят у в Путеводитель по фруктам Доминиканы. Что вылечат тропические фрукты… [...]
domtravel
Dec. 9th, 2015 12:03 pm (UTC)
Re: Путеводитель по фруктам Доминиканы. Что вылечат тро
О, спасибо за перепост, польщена, что Вам понравилось))
( 8 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow