April 8th, 2015

путеводитель по Доминикане, Ирина Шрайбер

Кухня Доминиканы. Как приготовить вкусные Яникэке))

Что такое Яникэке))


В Доминикане забавным словом ЯникЭке (исп. Yaniqueque) называют жареные во фритюре пирожки-лепешки (с начинкой или без). Типичное блюдо национальной кухни - они несложны в приготовлении, и их любят дети. Яникэке в Доминиканской Республике продают много где - на улице, в ресторанах и особенно часто - на пляжах.





Collapse )