?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Скупая СПРАВКА: В каждой стране есть свой национальный алкоголь. В Доминиканской Республике это ром (по-испански, "ron"). В Доминикане производят 15 сортов рома. Среди них - светлый ром, золотой, тёмный, ароматизированный, крепкий и выдержанный ром премиум-класса. Треть производимого в Республике рома успешно идет на экспорт.

Ром делают из сахарного тростника, и это длительный процесс. Созревшие стебли тростника срубают огромными ножами-мачете, измельчают, сбраживают, очищают методом перегонки и выдерживают подолгу в дубовых бочках. Получают ром и из побочных продуктов сахарно-тростникового производства - патоки и тростникового сиропа. Вкус готового рома зависит от срока его выдержки и от натуральных ароматических добавок - ванили, ананаса, корицы, винограда…


(Доминиканский ром "Барсело". Фото sommelier).

Самые известные в мире марки доминиканского рома: Brugal, Barselo и Bermudez. Их появлению Доминикана обязана трем выходцам из Испании, это: Андрес Бругаль (Andres Brugal), Хулиан Барсело (Julian Barcelo) и Дон Эрасмо Бермудес (Don Erasmo Bermudez). В конце 19 века они разработали свой процесс дистилляции и рафинирования, и наладили производство рома в промышленных масштабах. Их ром более мягкий и сладкий в сравнении с ромом других стран.

ПАРФЮМ, родившийся от доминиканского РОМА))

А совсем недавно (в нашем 2013 году) молодой и талантливый испанец, парфюмер-самоучка Оливер Вальверде (Oliver Valverde) удивил мир новой композицией, названной "Eau d’Imperial". Этот парфюм он создал … вдохновившись ароматом доминиканского рома "Barcelо")) В продажу поступит ограниченный тираж парфюма, для коллекционеров. Эксклюзивная версия содержит набор из двух предметов - флакона парфюма "Eau d’Imperial" и бутылки доминиканского рома "Barcelо Imperial".


(Вот они - перед Вами))

Новый парфюм Оливера Вальверде обладает нежным янтарным цветом и упакован во флаконы, имитирующие старинные аптекарские пузырьки)) Журналистам Вальверде сообщил, что создавая "Eau d’Imperial" - он стремился найти идеальный баланс между историческими традициями и современностью. По его словам, с ромом "Barcelо" этот новый парфюмерный аромат объединяет набор ингредиентов и процесс их "состаривания"…

Оливер Вальверде – необычный парфюмер-ремесленник. Всё делает сам вручную: созидает, разливает и упаковывает)) Стал знаменит своей коллекцией натуральных ароматических свечей.


(Познакомьтесь, два прославленных современных парфюмера, в обнимку... СПРАВА - как раз Оливер Вальверде. А слева - знаменитый Энди Тауэр (Andy Tauer) – создатель сложных, абсолютно новых композиций из уже существующих эссенций. Тауэр - швейцарец, химик по образованию, и как Вальверде - в парфюмерии тоже самоучка. Долгие годы Вальверде и Тауэр дружили-общались в интернете, и это их первая живая встреча...Фото Serguey Borisov))

Работая над новой композицией, парфюмер Вальверде консультировался с представителем бренда "Ron Barcelо Imperial" - сеньором Хорхе Гонсалес Сидонче (Jorje Gonzalez Sidonche). В результате - в парфюмерный шедевр вошли экстракт ванили, смола ладана и мирра. В новом аромате Оливера Вальверде присутствуют также запахи кофе, карамели и сухофруктов, а шлейф составляют такие тонкие тропические ноты, как горький апельсин и ... чистый экстракт доминиканского рома ))

Спасибо: essenz.ru/news,БуеноЛатина,dominicantoday.info, aromo.ru/oliver_valverde_noses,fragrantica.ru/news/Oliver-Valverde-html.

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
serg_was
Aug. 20th, 2013 01:17 am (UTC)
Кофе с ромом хорошо!
domtravel
Aug. 20th, 2013 08:57 am (UTC)
Да, бодрящее сочетание!))
eareas
Aug. 20th, 2013 01:39 am (UTC)
Ириш. Как здорово. Интересно было бы понюхать.
domtravel
Aug. 20th, 2013 09:04 am (UTC)
Интересно бы)) Но как замечательно, что все это можно делать самим! Сейчас доступны многие эссенции, да хотя бы тот же пихтовый бальзам или что-то другое...Можно, если не целиком свое придумывать, так вносить "оживляж" в уже готовый промышленный парфюм))
(no subject) - eareas - Aug. 20th, 2013 09:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - domtravel - Aug. 20th, 2013 09:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - eareas - Aug. 20th, 2013 09:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - domtravel - Aug. 20th, 2013 09:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - eareas - Aug. 20th, 2013 10:14 am (UTC) - Expand
eareas
Aug. 20th, 2013 01:41 am (UTC)
Кстати. Не пробовала ром.
domtravel
Aug. 20th, 2013 09:05 am (UTC)
Смайлик))
taransv
Aug. 20th, 2013 01:56 am (UTC)
Я бы и сейчас стопочку употребил.
moskray
Aug. 20th, 2013 08:18 am (UTC)
+1
(no subject) - domtravel - Aug. 20th, 2013 09:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - taransv - Aug. 20th, 2013 10:24 am (UTC) - Expand
s4astlivivmeste
Aug. 20th, 2013 05:02 am (UTC)
сколько стоит?
domtravel
Aug. 20th, 2013 09:08 am (UTC)
Я не коллекционер, но думаю дорого - все-таки эксклюзивный парфюм))
(no subject) - s4astlivivmeste - Aug. 20th, 2013 09:13 am (UTC) - Expand
moskray
Aug. 20th, 2013 08:33 am (UTC)
Давненько ром не пил, пойду в баре поищу)
domtravel
Aug. 20th, 2013 09:09 am (UTC)
Полезный бар однако!))
(no subject) - moskray - Aug. 20th, 2013 09:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - domtravel - Aug. 20th, 2013 09:34 am (UTC) - Expand
zortonr
Aug. 20th, 2013 09:12 am (UTC)
Ром дело хорошее)
domtravel
Aug. 20th, 2013 09:34 am (UTC)
Если не часто)))
dlina_v_metrah
Aug. 20th, 2013 09:42 am (UTC)
Еще ни разу не пробовала доминиканский ром. А хочу:)
domtravel
Aug. 20th, 2013 10:10 am (UTC)
Доминиканский ром в России продается, но вот какой из них ... Или, как вариант - приехать в Доминикану на более обстоятельную дегустацию )))
(no subject) - zasobayurec - Aug. 20th, 2013 11:28 am (UTC) - Expand
domtravel
Aug. 20th, 2013 04:58 pm (UTC)
Йохохо и бутылка рома))
stolyarova
Aug. 20th, 2013 01:37 pm (UTC)
Я вообще ром не пробовала.
domtravel
Aug. 20th, 2013 05:00 pm (UTC)
Я, пока не перебралась в Доминиканскую Республику - тоже не пробовала... У Вас все еще впереди! ))
kladez_zolota
Aug. 20th, 2013 02:54 pm (UTC)
К рому я равнодушна.
domtravel
Aug. 20th, 2013 05:01 pm (UTC)
Конечно, дело вкуса)) Хотя ром разный бывает. Есть и такой, что лучший французский коньяк за пояс заткнет))
(Deleted comment)
domtravel
Aug. 20th, 2013 05:03 pm (UTC)
Да, хороший ром - это стоящий напиток))
dalenikkei
Aug. 22nd, 2013 02:04 pm (UTC)
Ром - традиционный напиток пиратов.
( 34 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow