?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Все знают, что картофель родом из Латинской Америки. Благодаря многовековой селекции, сегодняшний картофель стал намного качественнее своего американского предка. Картошка Доминиканской Республики - тоже селекционная и мало отличается от российской. Ее сажают в горном (более прохладном, чем побережья) регионе Констанса (Constanza), и благодаря теплому климату, в Доминикане круглый год в продаже картошка лишь молодая и свежая))



Картофель часто называют "вторым хлебом" – настолько это полезный и питательный продукт. В нем содержатся такие же аминокислоты, что и в мясе.

В картофеле много крахмала, это - сложные углеводы. В отличие от углеводов неполезных печенюшек и конфет, картофельные углеводы усваиваются долго, а вырабатываемый в организме сахар поступает в кровь медленно. Поэтому крахмал не откладывается в жировые запасы. И, кстати, чем больше в картофеле крахмала, тем он считается лучше – ведь сильно крахмалистая картошка при варке более рассыпчата и вкусна.

В кожуре картофеля - высокое содержание калия, который очень важен для сердца и сосудов. Если бы не скапливающиеся под картофельной шкуркой вредные сельскохозяйственные пестициды, то самым рекомендуемым блюдом был бы "картофель в мундире")) В клубнях картофеля есть еще и белки, пектиновые вещества, а также - клетчатка, органические кислоты, фосфор, витамины: С, группы В, Е, каротин, фолиевая и никотиновые кислоты.

Но картофель иногда может быть и опасен. Во всех частях этого растения содержится гликоалкалоид "соланин", способный вызывать отравления. Больше всего соланина обнаружено в ростках проросшего картофеля, и меньше (по убывающей) - в цветках, листьях, кожуре и мякоти. В позеленевших и в проросших клубнях (из-за неправильного или чересчур долгого их хранения), под картофельной кожурой скапливается опасное количество этого вещества. В больших дозах соланин разрушает эритроциты крови и угнетающе действует на центральную нервную систему. Зато в крохотных дозах соланин даже полезен - он усиливает деятельность сердца и обладает выраженным противовоспалительным и противоаллергическим свойством.

Картофель широко используют в народной медицине. Например, в вареном виде он мягко действует как мочегонное и послабляющее средство. Свежий картофельный сок облегчает боли в желудке, уменьшает изжогу и способствует рубцеванию язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Вдыхание пара сваренной картошки (ингаляции) – это старинный домашний способ лечить простуду и кашель. Пластинки сырого картофеля хорошо помогают при кожных заболеваниях, особенно экземах.

В Чехословакии из картофеля создан препарат «Ингибин», с успехом применяемый при язве желудка, ожогах, воспалительных процессах и отравлении ядами. А в Болгарии свежим соком розового картофеля лечат нарушения пищеварения - хронический гастрит с повышенной кислотностью, спастический запор, язву желудка.

Приглашаем всех в добродушную страну теплого летнего климата и солнечных песчаных пляжей)) Доминиканская Республика сейчас готова поделиться с Вами кусочком своей замечательной земли. Эта земля находится у одного из самых красивых доминиканских побережий Атлантического океана.

В Доминикане традиционно выставляют на продажу земли – огромными территориями. Купить такую - ЦЕЛИКОМ для многих затруднительно, да и редко кому – столько нужно)) Поэтому для удобства Покупателей отличная Большая земля удобно поделена на крупные участки по 27 соток каждый. Их цена лояльна и добра. Дешевле Вы не найдете)) Цены на недвижимость здесь хорошо растут в цене. Неподалеку от земли находится великолепный гольф клуб и отличные пляжи на все вкусы – для семейного отдыха, для серфинга и интересного дайвинга))



(Одна из фотографий этой Земли – недавняя поездка. Вашему вниманию на днях будет представлен видео ролик об этой Земле и пляже, неподалеку от нее))

Полезные подробности, как купить эту землю - для Вас ЗДЕСЬ.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
nati_flame
Jan. 18th, 2013 09:01 pm (UTC)
СУдя по фото, ничем от нашего не отличается
domtravel
Jan. 18th, 2013 11:35 pm (UTC)

А так и есть)) Земной шар - вообще не очень большой. В разных уголках нашей планеты - многое повторяется))
( 2 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow